Как отмыть противень от нагара и жира - простые способы

Многие женщины с удовольствием занимаются приготовлением различных блюд для своей семьи. Разнообразить этот процесс им помогает духовой шкаф. Блюда в нем готовить легко и удобно. Перед тем, как очистить противень от нагара — прочитайте эту статью — возможно узнаете для себя новые удобные способы очистки посуды и противней. У идеальной хозяйки всегда найдется несколько проверенных рецептов, которыми она пользуется, чтобы привести в порядок не только противень, но и сковороды.

Как отмыть противень от нагара и жира - простые способы

Как не допустить загрязнение противня во время приготовления блюд?

Для того чтобы не мучиться с чисткой кухонной посуды после приготовления пищи, и не очищать противень от жира, можно воспользоваться дополнительными мерами. Готовя вкусный обед, хозяйка должна делать следующее:

  • Дно противня обязательно застелить фольгой или пергаментом, для предотвращения скапливания на нем большого количества пригоревшего жира. Можно заменить пергамент фольгой. Если в доме отсутствует бумага и фольга, можно смазать противень небольшим количеством жира или растительного масла.
  • После приготовления пищи лучше сразу отмыть загрязненные поверхности, не оставляя все на завтра. Можно просто залить загрязненную поверхность водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды, предварительно собрав с противня остатки готового блюда и излишний жир.

Во время приготовления выпечки из теста на поверхность нужно насыпать небольшое количество муки, чтобы не допустить пригорания изделия и загрязнения противня.

Разновидности противней

Выбор эффективного метода очистки зависит от материала, из которого изготовлена поверхность посуды. Сейчас чаще всего вместе с плитой в комплекте идут тефлоновые противни. Готовить на них очень удобно, и моется тефлон без труда. Нужно только соблюдать простые правила. Кроме того, противни можно разделить на:

  1. силиконовый;
  2. тефлоновый;
  3. стеклянный,
  4. керамический;
  5. алюминиевый;
  6. из нержавейки.

В зависимости от покрытия применяются соответствующие методы его очистки.

Очистка противней, произведенных из силикона и тефлона

Очистка противней, произведенных из силикона и тефлона

Тефлоновое покрытие противня.

Такие противни самые современные, но требуют осторожного подхода к своей очистке. Многие хозяйки предпочитают использовать силиконовые поверхности, потому что в процессе приготовления к ним не прилипает готовое блюдо.

Противни из тефлонового покрытия удобны в использовании, но когда на поверхности образуется налет, допускается только мягкая очистка. Нельзя очищать тефлон и силикон металлическими, царапающими губками. Средство порошкового типа Пемолюкс не подходит для таких поверхностей.

Как очищать силиконовые и тефлоновые противни? Если для домашнего хозяйства приобретены подобные поверхности, то для правильного ухода за ними нужно запастись нейтральным моющим средством. В него не входит щелочь, которая может негативно повлиять на противни и разрушить их покрытие. Порядок очистки:

  • загрязненный лист для духовки замочить в теплой воде вместе с жидкостью для мытья посуды;
  • осторожно вымыть его мягкой тряпочкой или губкой, ополоснуть;
  • вытереть насухо.

В отдельных случаях жир не отмывается сразу, поэтому можно применить мелкую соль. Необходимо применить все меры предосторожности, чтобы не повредить поверхность. Последовательность очистки следующая:

  1. освободить противень от нагара с помощью деревянной лопатки, посыпать солью мелкого помола;
  2. подождать, когда в соль впитается оставшийся жир;
  3. тщательно ополоснуть поверхность водой;
  4. если нагар не удалился, то обработать поверхность специальным средством с помощью губки;
  5. помыть и обсушить поверхность полотенцем.
Очистка противней, произведенных из силикона и тефлона

Противень из силикона.

Обработка стеклянных, керамических и эмалированных противней

Как отмыть стеклянный противень? Такие виды поверхностей не капризны в использовании, но для их очистки лучше не применять жесткие мочалки. Чтобы очистить пригоревший эмалированный противень, а также ёмкость из стекла и керамики, необходимо:

  • после приготовления пищи, залить загрязненную поверхность теплой водой с добавлением геля для мытья посуды;
  • для облегчения обработки оставить отмокать на некоторое время;
  • промыть водой;
  • если загрязнения отмылись не полностью, то протереть их губкой.
Отмыть противень можно не только жидкостью для мытья посуды, а и применяя перекись водорода. Результат в таком случае будет не хуже. Обязательно надеть перчатки, чтобы не повредить кожу рук.
Обработка стеклянных, керамических и эмалированных противней

Керамическое покрытие.

Чем чистить противень из нержавейки

Посуду и противни из нержавейки не рекомендуется чистить абразивными веществами, металлическими мочалками, иначе можно поцарапать покрытие противня или кастрюли. Если противень не отмылся после обработки губки с моющим средством для посуды — засыпьте поверхность обычной пищевой содой, разведя её тёплой водой до состояния кашицы. Оставьте в таком виде на 1-2 часа. Затем очистить обычной губкой для посуды, и вытереть насухо.

Чем чистить противень из нержавейки

Противень из нержавейки.

Как почистить противень из нержавейки разрыхлителем для теста

Разрыхлитель для теста действует, так же как и сода, поэтому применяется следующее правило:

  1. убрать остатки готового блюда с загрязненной поверхности;
  2. обмыть противень горячей водой с небольшим количеством специального средства;
  3. насыпать на дно разрыхлитель для теста, размочив его водой;
  4. оставить на 30 минут, смыть водой;
  5. протереть поверхность насухо.

Чистим алюминиевый противень

Кухонная посуда из алюминия не боится удаления загрязнений с помощью мелких порошков и жёстких металлических щеток. Всё нижеследующее относится к противню из алюминия. Как быстро очистить поверхность от пригоревшего жира:

  • удалить остатки готовых блюд;
  • замочить противень в горячей воде с добавлением жидкости для мытья посуды;
  • ополоснуть водой;
  • насыпать на дно соду или соль, потереть губкой;
  • если не удается убрать нагар, то применить металлическую щетку.

Ожидать положительный результат можно, если загрязнения не застарелые.

Чистим алюминиевый противень

Алюминиевый противень.

Обработка алюминия содой и горчицей

Как отмыть противень от старого жира? Во многих случаях только сода и горчичный порошок помогают справляться с жирной посудой. В домашних условиях можно отмыть противни этими средствами:

  1. на загрязненную поверхность насыпать соду или горчичный порошок;
  2. залить горячей водой и оставить отмокать на несколько часов;
  3. дополнительно обработать поверхность гелем для мытья посуды и вытереть полотенцем.

Очищение с содой и солью

Народными средствами, которыми можно воспользоваться в борьбе с загрязненными поверхностями, считаются сода и соль. Для этого нужно:

  • приготовить смесь: 3/4 стакана соды, ¼ стакана соли и воды, перемешать;
  • этой массой обработать дно противня на ночь;
  • утром с помощью средства для мытья посуды убрать загрязнения;
  • вытереть насухо всю поверхность.

Удаление жира с помощью вываривания

При сильном загрязнении противней жиром можно использовать вываривание. Когда женщина отмывает поверхности таким способом, стоит учитывать некоторые тонкости:

  1. противень уложить в объемную емкость;
  2. залить водой, чтобы полностью покрыть очищаемую поверхность;
  3. добавить две ложки жидкости для мытья посуды и соды;
  4. прокипятить посуду в течение получаса;
  5. для достижения положительного результата добавить ложку «Антижира»;
  6. когда противень остынет, ополоснуть водой.
Не следует доставать горячий противень из воды, чтобы не лопнула поверхность. Лучше дождаться, пока он остынет.

Противни со стеклянной, керамической и эмалированной поверхностью удобно мыть в посудомоечной машине. Чтобы они хорошо помылись, следует установить температурную программу, как и для кастрюль на 65 градусов.

Очищаем загрязнение с содой и уксусом

Отмыть поверхность от нагара можно несложным методом:

  • в противень налить воды, небольшое количество соды и уксуса;
  • поставить в духовку, разогретую до 100 градусов на 20 минут;
  • остудить и сполоснуть, особенно хорошо поддаются такой очистке поверхности из стекла.

Обязательно следить за количеством воды в противне, чтобы она не выкипела полностью.

Прокаливание солью

Для очистки противня можно применить проверенный метод, основанный на воздействии высоких температур. Стадии удаления жира:

  1. на дно противня насыпается соль слоем не менее 0,5 см;
  2. ставится он в разогретую до 100 градусов духовку;
  3. когда соль изменит цвет на коричневый, противень достается из духового шкафа;
  4. промыть водой с помощью губки.

Вываривание противня жидкостью для мытья посуды и содой

Чем отмыть застарелые пятна? Этот метод считается наиболее действенным для удаления застарелого нагара и жирных пятен.

Для такой обработки можно применить посуду (кастрюлю, таз, выварку), которая значительно превышает противень по размеру.

Процесс происходит в несколько этапов:

  • в большую кастрюлю нужно налить такое количество воды, чтобы противень покрылся ею полностью;
  • добавить препараты: 2 ложки геля для мытья посуды и столько же соды;
  • поставить на огонь и кипятить в течение получаса;
  • моем под проточной водой;
  • оставшиеся жирные пятна убираем жесткой губкой.

Специальные средства

Используя средства для мытья посуды необходимо действовать эффективно. Когда используется гель, порошок или жидкость первоначально нужно удалить жир с загрязненных поверхностей. Обычно это делается лопаткой, а бумагой собирают оставшиеся загрязнения.

После этого разбрызгивают выбранное средство по поверхности, как указано в инструкции. Оставляют его на 15-20 минут. Если используется средство в виде геля или порошка, то распределяется оно по противню с помощью губки и воды.

Для обработки поверхностей применяются такие же средства, как и для чистки кастрюль, сковородок и кухонных плит. Обязательно читайте надпись на упаковке чистящего средства. Хорошо, если они экологически чистые, но обрабатывать противни нужно только в перчатках.

Эффективно бороться с загрязненными поверхностями можно различными методами, применяя народные рецепты и специальные средства.

На видео: как отмыть противень от жира горчицей.

Как отмыть противень от жира

Похожие статьи